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Prix d'un fonds de commerce alimentation de proximité / supérette à Aurillac en 2026

Épiceries, petites surfaces alimentaires. À Aurillac (strate 4), le barème 2026 valorise ce fonds entre 15 % et 50 % du CA annuel (assiette HT), soit ~33 % en moyenne, ou 3 à 5x l'EBE retraité (~4.0x en moyenne). S'y ajoute la valeur du droit au bail si le local est loué.

Barème CA 2026
15–50 %
du chiffre d'affaires annuel (HT) — fourchette sectorielle Francis Lefebvre / CCI
Multiple d'EBE retraité
3–5x
EBE retraité (rémunération dirigeant au plancher, loyer hors marché)
Droit au bail
écart loyer × durée
loyer médian local commercial à Aurillac : ~130 € €/m²/an — murs libres ~1 900 € €/m², cap. ~6,6 %

Comment est calculé le prix à Aurillac ?

  1. 1. Barème CA — CA moyen pondéré des 3 derniers exercices × coefficient sectoriel (bornes 15–50 %).
  2. 2. Multiple d'EBE — EBE retraité × 3–5. Applicable si l'EBE retraité est positif.
  3. 3. Droit au bail — (loyer marché − loyer contractuel) × coefficient de sécurité × durée restante, si vous êtes locataire.

Les trois méthodes sont réconciliées et pondérées (EBE 50 %, barème 35 %, droit au bail 15 %) avec un indice de confiance et un garde-fou de divergence.

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