Prix d'un fonds de commerce restauration rapide / snack \u00e0 Colombes en 2026
Fast-food, sandwichs, snacks. \u00c0 Colombes (strate 4), le bar\u00e8me 2026 valorise ce fonds entre 50 % et 115 % du CA annuel (assiette TTC), soit ~83 % en moyenne, ou 3 \u00e0 5x l'EBE retrait\u00e9 (~4.0x en moyenne). S'y ajoute la valeur du droit au bail si le local est lou\u00e9.
Bar\u00e8me CA 2026
50–115 %
du chiffre d'affaires annuel (TTC) — fourchette sectorielle Francis Lefebvre / CCI
Multiple d'EBE retrait\u00e9
3–5x
EBE retrait\u00e9 (r\u00e9mun\u00e9ration dirigeant au plancher, loyer hors march\u00e9)
Droit au bail
\u00e9cart loyer \u00d7 dur\u00e9e
loyer m\u00e9dian local commercial \u00e0 Colombes : ~130 € \u20ac/m\u00b2/an — murs libres ~1 900 € \u20ac/m\u00b2, cap. ~6,6 %
Comment est calcul\u00e9 le prix \u00e0 Colombes ?
- 1. Bar\u00e8me CA — CA moyen pond\u00e9r\u00e9 des 3 derniers exercices \u00d7 coefficient sectoriel (bornes 50–115 %).
- 2. Multiple d'EBE — EBE retrait\u00e9 \u00d7 3–5. Applicable si l'EBE retrait\u00e9 est positif.
- 3. Droit au bail — (loyer march\u00e9 \u2212 loyer contractuel) \u00d7 coefficient de s\u00e9curit\u00e9 \u00d7 dur\u00e9e restante, si vous \u00eates locataire.
Les trois m\u00e9thodes sont r\u00e9concili\u00e9es et pond\u00e9r\u00e9es (EBE 50 %, bar\u00e8me 35 %, droit au bail 15 %) avec un indice de confiance et un garde-fou de divergence.
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