258 ventes de fonds de hypermarché ont été publiées au BODACC en France depuis 2021. Le prix médian est de 269 623 € ; la moitié des ventes se situe entre 70 000 € et 2 660 052 €.
| Région | Ventes | Prix médian | Prix / CA |
|---|---|---|---|
| Provence-Alpes-Côte d'Azur | 53 | 1 989 185 € | — |
| Île-de-France | 34 | 1 850 016 € | — |
| Nouvelle-Aquitaine | 33 | 155 000 € | — |
| Occitanie | 32 | 140 000 € | — |
| Bourgogne-Franche-Comté | 28 | 150 000 € | — |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 23 | 80 000 € | — |
| Grand Est | 15 | 187 500 € | — |
| Hauts-de-France | 11 | 80 000 € | — |
| Pays de la Loire | 9 | 250 755 € | — |
| Bretagne | 8 | 1 557 477 € | — |
| Normandie | 6 | 1 170 739 € | — |
| Centre-Val de Loire | 5 | 150 000 € | — |
Départements comptant au moins 5 ventes avec prix.
Prix de vente médian · prix / CA médian (à partir de 8 ventes dont le vendeur a publié ses comptes), par année de vente.
| Activité | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hypermarché | 50 k€ | 50 k€ | 190 k€ | 96 k€ | 80 k€ | 105 k€ | 2015 k€ | 1979 k€ | 76 k€ | 60 k€ |
En France, le prix médian d'un fonds de hypermarché est de 269 623 € sur 258 ventes publiées au BODACC depuis 2021. La moitié des ventes se situe entre 70 000 € et 2 660 052 €.
Parmi les départements comptant au moins 10 ventes : Paris (5 110 713 €), Bouches-du-Rhône (1 999 816 €), Alpes-Maritimes (1 825 840 €). Les moins chers : Côte-d'Or (150 000 €), Gironde (90 000 €).
Source : annonces « Ventes et cessions » du BODACC (DILA, licence ouverte), ventes des 5 dernières années (les 24 derniers mois comptent double dans les médianes), activité des vendeurs (répertoire SIRENE) et comptes déposés à l'INPI pour les rapports prix / CA et prix / EBE.
