777 ventes de fonds de tabac ont été publiées au BODACC en France depuis 2021. Le prix médian est de 290 000 € ; la moitié des ventes se situe entre 148 000 € et 515 000 €. Rapporté au chiffre d'affaires du vendeur, le prix représente 90 % en médiane.
Pour un fonds qui réalise 320 000 € de chiffre d'affaires HT, la moitié des ventes comparables situe le prix entre 173 000 € et 554 000 € (54 % à 173 % du chiffre d'affaires), autour de 288 000 € en médiane.
| Région | Ventes | Prix médian | Prix / CA |
|---|---|---|---|
| Île-de-France | 152 | 700 000 € | — |
| Provence-Alpes-Côte d'Azur | 124 | 400 000 € | — |
| Grand Est | 123 | 170 000 € | — |
| Auvergne-Rhône-Alpes | 68 | 160 000 € | — |
| Occitanie | 68 | 230 000 € | — |
| Hauts-de-France | 56 | 148 000 € | — |
| Nouvelle-Aquitaine | 54 | 242 500 € | — |
| Bourgogne-Franche-Comté | 46 | 215 000 € | — |
| Pays de la Loire | 41 | 300 000 € | — |
| Bretagne | 21 | 290 000 € | — |
| Centre-Val de Loire | 14 | 165 000 € | — |
| Normandie | 7 | 205 000 € | — |
Départements comptant au moins 5 ventes avec prix.
Prix de vente médian · prix / CA médian (à partir de 8 ventes dont le vendeur a publié ses comptes), par année de vente.
| Activité | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tabac | 230 k€ | 210 k€ | 235 k€ | 210 k€ | 229 k€ | 244 k€ | 275 k€ | 300 k€ | 285 k€ | 335 k€ |
En France, le prix médian d'un fonds de tabac est de 290 000 € sur 777 ventes publiées au BODACC depuis 2021. La moitié des ventes se situe entre 148 000 € et 515 000 €.
Sur 14 ventes dont le vendeur a publié ses comptes, le prix représente 90 % du chiffre d'affaires HT en médiane ; la moitié des ventes se situe entre 54 % et 173 %. Pour un fonds qui réalise 320 000 € de chiffre d'affaires HT, la moitié des ventes comparables situe le prix entre 173 000 € et 554 000 € (54 % à 173 % du chiffre d'affaires), autour de 288 000 € en médiane.
5,3 fois l'excédent brut d'exploitation en médiane, la moitié des ventes entre 5,2 fois et 8,7 fois.
Parmi les départements comptant au moins 10 ventes : Seine-Saint-Denis (1 000 000 €), Hauts-de-Seine (850 000 €), Paris (710 000 €). Les moins chers : Pas-de-Calais (140 000 €), Nord (135 000 €).
Source : annonces « Ventes et cessions » du BODACC (DILA, licence ouverte), ventes des 5 dernières années (les 24 derniers mois comptent double dans les médianes), activité des vendeurs (répertoire SIRENE) et comptes déposés à l'INPI pour les rapports prix / CA et prix / EBE.
