13 ventes de fonds de hébergement touristique ont été publiées au BODACC à Paris depuis 2022. Le prix médian est de 307 500 € ; la moitié des ventes se situe entre 192 500 € et 862 500 €. Le prix médian à Paris se situe 27 % en dessous de la médiane de la région Île-de-France (420 534 €), et 157 % au-dessus de la médiane nationale (119 500 €).
Pour un fonds qui réalise 400 000 € de chiffre d'affaires HT, la moitié des ventes comparables situe le prix entre 204 000 € et 637 000 € (51 % à 159 % du chiffre d'affaires), autour de 306 000 € en médiane.
Rapport prix / chiffre d'affaires observé sur 19 ventes en France dont le vendeur a publié ses comptes. Un fonds plus rentable que la moyenne, ou doté d'un bail long et d'un loyer modéré, se vend dans le haut de la fourchette.
Prix de vente médian · prix / CA médian (à partir de 8 ventes dont le vendeur a publié ses comptes), par année de vente.
| Activité | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hébergement touristique | 265 k€ | 180 k€ | 330 k€ | — | 150 k€ | — | 679 k€ | 180 k€ | — |
Sur 13 ventes publiées au BODACC depuis 2022, le prix médian est de 307 500 €. La moitié des ventes se situe entre 192 500 € et 862 500 €.
Faute de comptes publiés en nombre suffisant dans le département, la référence est celle de la France : la moitié des ventes se situe entre 51 % et 159 % du chiffre d'affaires HT du vendeur, 77 % en médiane (19 ventes dont les comptes sont publiés).
Référence France : 4,5 fois l'excédent brut d'exploitation en médiane, la moitié des ventes entre 1,7 fois et 6,3 fois.
Ils donnent la fourchette du marché. Le prix d'un fonds dépend ensuite de sa rentabilité réelle, du bail (loyer, durée restante, clause de cession), de l'emplacement et de ce qui est cédé (matériel, licence, stock). L'estimation Valolocal croise ces éléments avec les ventes réelles.
Source : annonces « Ventes et cessions » du BODACC (DILA, licence ouverte), ventes des 5 dernières années (les 24 derniers mois comptent double dans les médianes), activité des vendeurs (répertoire SIRENE) et comptes déposés à l'INPI pour les rapports prix / CA et prix / EBE. Le prix publié peut inclure le matériel, rarement le stock.
